|
| 弊店は台湾で「真心を込めた烏龍茶」作りを続けております(創業1993年3月)。 |
|
台湾の茶屋で初めて出された時に、「なんじゃ、こりゃ−!」と思いましたね。 |
| |
「そのまんまシイタケじゃん。」「このまま食べるの?」 |
| |
( ̄〜; ̄)モグモグ・・・ |
| |
(−^□^−)う、う、うまーーーい!♪♪♪♪Happy (ノ^^)乂(^^ )ノHappy♪♪♪♪ |
| |
シイタケがこんなにおいしいの。知ぃてたけ?( ̄▽ ̄;) |
| |
鍋などに入れず、このまま食べてください。( ̄ー ̄+きらっ |
|
■ | 台湾椎茸(しいたけ)のドライチップス | <台湾では椎茸を「香磨vと書きます。> |
減圧フライ製法・・・新鮮な材料を気圧を下げた特殊な釜の中で一気にフライする製法 |
低温度(約80℃〜120℃)で短時間に処理するため、ビタミンなどの栄養素や色・風味が生に近い状態で残せるとされております。 |
| 椎茸(しいたけ)チップスには、生鮮きのこ類の約9倍のビタミンDがふくまれています。 |
ビタミンDは、腸からカルシウムの吸収、骨へのカルシウム吸着など体内でのカルシウム代謝に大きな役割を果たしています。 |
ビタミンB郡については野菜の2倍以上含まれています。 |
| 椎茸(しいたけ)にはエリタデニンという、他のきのこ類にはない特有の成分が含まれています。 |
エリタデニンは、血液中における悪玉コレストロ−ル値、善玉コレステロ−ル値を高め、 |
総コレステロ−ル値を下げる働きをします。エリタデニンの働きで総コレステロ−ル値を下げることによって、 |
血流の障害防止ができるため、スム−ズな血流となり血圧を下げることも期待できます。 |
| 茸(きのこ)の食物繊維に含まれているβーグルカンは免疫活性抗腫瘍性、感染予防などが期待できると言われています。 |
特に椎茸(しいたけ)に含まれているレンチナンという成分は、 |
リンパ球やナチュラルキラ−細胞(NK細胞)などの活性力を高める働きをするとともに、 | |
抗腫瘍効果(ガン細胞増殖の抑制)についても認められています。 |
|
|
|
|
|
| 写真の色合いと実物が多少違う場合があります。 |
| 椎茸チップスは1パック(袋)が30g入です。 | |
| 保存は常温で6ヶ月間は大丈夫です。 |
冷蔵庫で保管せずに、日陰で、なるべく湿気の少ないところで保管してください。 |
| このままお召し上がりください。 |
|
| ごめんなさい。売り切れました。次回の販売日時はメルマガでお知らせいたします。 |
誠に申し訳ございませんが、メルマガ以外での個別連絡はいたしておりません。ご了承ください。 |
|
|
|