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弊店は台湾で「真心を込めた烏龍茶」作りを続けております(創業1993年3月)。
弊店は「自分にも地球にもやさしいライフスタイル」をご提案しています。
「この茶葉は5gで約2リットルのお茶が作れます。」
当店の茶名 「麗 香」「れいこう」
台湾での茶名 「台湾ジャスミン茶」「たいわんじゃすみんちゃ」
茶葉の品種 青心烏龍種
栽培地 <台湾台北縣坪林郷粗窟村
お受取時の茶袋に入れたまま常温で保存してください。
賞味期限は茶葉をお受取後6ヵ月です。
Flower Tea TopFlower Tea Set
台湾烏龍茶の女房です。
当店のジャスミン茶は、包種茶(緑茶に近い烏龍茶)の茶葉に、
ジャスミンのお花を重ね、ゆっくりと時間をかけてお花の香りを茶葉に移した花茶です。
茶葉に香りを移した後のジャスミンのお花は、手で丁寧に取り除かれます。
これは、ジャスミンのお花が多過ぎると、
お湯を注いだ時に灰汁(アク)が強く、渋みが出てしまうためです。
市販のジャスミン茶は、茶葉を飾るためにジャスミンのお花をたくさん入れますが、
高品質のジャスミン茶は、見た目がシンプルで、決して飾りません。
当店の手作りジャスミン茶
ジャスミン茶は、中華料理を食べながら飲む茶葉としては、
プーアール茶と共に人気の茶葉ですね。
お料理を食べながら飲む茶葉は引き立て役なので、
お料理よりも主張が強過ぎては嫌われます。
口に含んだ瞬間にやさしい香りが広がり、ホッとするような味わいを感じた後には、
さぁっと、香りが口の中から引いていく。
油を使った料理が多くても、口の中をさっぱりした感じにしてくれる。
そんな理想を実現するために、当店のジャスミン茶は作られています。
この茶葉には、お得なセットもありますよ! → 台湾烏龍茶セット ・ 地球にやさしいセット
写真の色合いと茶葉の実物の色合いが、多少違う場合がございます。あらかじめご了承ください。
この花茶のベースに使う包種茶の茶葉は、台北縣坪林郷で栽培された茶葉ですが、龍宝ではありません。
商品番号:Flower-Tea-1
商品名:麗 香(台湾ジャスミン茶) 50gパック
商品単価:2,000円(税込価格)

購入数量: パック

商品のお受取と代金のお支払方法
商品番号:Flower-Tea-2 「単価500円割引」
商品名:麗 香(台湾ジャスミン茶) 100gパック
商品単価:3,500円(税込価格)

パック

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