グアバの実には、ごく軽い渋みがありますので、台湾人が生のグアバの実を食べる時には、砂糖や蜂蜜をつけて食べることもあります。 台湾烏龍茶のグアバの実のドライフル−ツは、台南縣で栽培したグアバの実を輪切りにしたものを天日で干し、 十分に太陽の陽を吸収したグアバの実に、屏東縣で栽培したサトウキビから作った上白糖をつけて、さらに乾燥させたものです。 ※グアバ葉茶ブ−ムに乗って、「台湾の野生樹のグアバから穫った」葉とか実を使った商品などと言っている業者を見かけますが、 台湾には、商品として販売できるだけの野生樹などありません。また、たとえ野生樹であっても、勝手に獲ったら泥棒ということになります。「野生樹」表示にご注意! 歯ごたえがある果肉と、やわらかな渋み、そして、やさしい柑橘類の香りが特徴のお茶菓子です。
( ^-^)_旦~~ 写真の色合いと実物が多少違う場合があります。
( ^-^)_旦~~ 商品は100gづつをスケルトンのプラスティックパック又は専用袋にお入れしてお届けいたします。
( ^-^)_旦~~ 天日(太陽の光)で十分に乾燥させてありますので、保存は常温で6ヶ月間は大丈夫です。
冷蔵庫で保管せずに、日陰で、なるべく湿気の少ないところで保管してください。
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