|
|
 | 弊店は台湾で「真心を込めた烏龍茶」作りを続けております（創業1993年3月）。 |
| この茶葉は |  |
| 「マスカットのようなフルーティな甘い香りが特徴です。旨みと香りに富んだ台湾産烏龍茶の傑作品です。」 |
| ご意見、ご感想などは、お気軽に | → | メールをくださいね。 | |
|
|
|
|
 | 「この茶葉は5gで約1リットルのお茶が作れます。」 |
| ■ | 台湾での茶名 | ／ |
東方美人茶 | 「とうほうびじんちゃ」 |
| ■ | 欧米での茶名 | ／ |
Formosa Oolong Tea |
or | Oriental Beauty Tea |
| ■ | お受取時の茶袋に入れたまま常温で保存してください。 |
|
 |
 |
| 東方美人茶（Oriental Beauty Tea）は台湾産烏龍茶の傑作品です。 |
| | 別名、「白毫烏龍茶」「香檳烏龍茶」「膨風茶」「福壽茶」「赤烏龍」とも呼ばれています。 |
| | 元来、「台湾烏龍茶」とは「東方美人茶」のことを指していました。 |
| | 現在でも、欧米での「oolong」は台湾産の「東方美人茶」を指しています。 |
| | この茶葉は、台湾の夏季にしか栽培されない貴重な茶葉です。
| | | この茶葉の特色は、独特の栽培方法に基づいています。 |
| | その栽培方法とは、台湾の夏季の一時期に発生する、 |
| | 茶葉の新芽を食べるウンカという虫（お米につくイナゴのようなもの）を駆除せずに、 |
| | ある程度まで自然に任せておきます。 |
|
| ウンカが食べた茶葉の部分は、茶葉が持つ自然の酵素で自発的に発酵をします。 | |
| これが東方美人茶が持つ、すばらしい芳香を出すための手助けをしてくれるのです。 | |
| ですから、東方美人茶の茶葉、茶樹にはまったく農薬等を散布できません。 | |
| “減農薬”とか“無農薬”とかの野菜などに人気がありますが、作物を栽培するために農薬を使わないということが、 | |
| どれほどの労力が必要であるかは、普通の野菜に比べて、“減農薬”などの野菜の価格が2倍、3倍することでも理解できると思います。 |
 |
| 茶農家の不眠不休の作業によって支えられている東方美人茶は、 |
| | 大変に手間がかかる茶葉ということもあり、 |
| | 日本と同じように人件費が高い台湾では、年々栽培量が減っています。 |
| | 現在では台湾の技術指導により、 |
| | 中華人民共和国、インドネシアなどでも栽培されていて、 |
| | それらの多くが日本へも輸入されており一年中入手できますが、 |
| | 本場の台湾で栽培された茶葉には到底敵いません。 |
| | 台湾烏龍茶では契約委託栽培により、本場本物をお客様へお届けしています。 |
|
| ご存知の通り、台湾烏龍茶では茶葉の品質にとてもこだわっています。栽培量が少ない東方美人茶も例外ではなく、 |
| | 栽培された茶葉の中から、厳選に厳選を重ねた結果、世界に通用する茶葉だけをお客様へお届けしています。 |
| | 1年に18Kgの販売を目指しておりますが、納得がいく茶葉ができなかった場合は、販売をいたしておりません。 |
| | また、東方美人茶だけは１年に一度、台湾の夏季だけに茶摘みをため、販売期間も限定です。 |
| | ごめんなさい。でも、それがこの茶葉の本来の姿なのです。 |
| | 最近では農業技術の発達や外国からの輸入促進により、野菜やフルーツなどで季節を感じることが少なくなりましたが、 |
| | 東方美人茶を飲んで、さわやかな夏を楽しむのもいいと思いますよ。 |
| | 紅茶を飲み飽きたヨーロッパの貴族が、先を争って手に入れようとした烏龍茶の傑作品。Oriental Beauty Tea。 |
| | 東方美人茶とあなたとの出会いが、夏の日の素敵な想い出になりますように・・・ |
 |
 | 摘みたてのマスカットのようなフルーティーな香りと甘い味わいが特徴の茶葉です。 |
| 東方美人茶は紅茶ではありません。烏龍茶です。 |
| 烏龍茶の中で一番発酵度が高く、湯色は紅茶に近い紅茶色です。 |
| 東方美人茶の茶葉は白、黄、緑、茶、紅色などの色彩があります。 |
| 茶葉の賞味期限は6ヵ月ですが、できる限り早く、鮮度が良いうちに飲むことをお奨めします。 |
| この茶葉は嵩があるため、通常の茶袋ではなく、大き目の茶袋にお入れしてお届けします。 |
| 茶袋は密閉して、日陰で湿気が少ないところに保管してくださいね。 |
|
| この茶葉は、他の茶葉と違い嵩があるため、通常の茶袋ではなく、専用の茶袋にお入れしいたします。 |
| 通常の茶袋と違い、チャックが付いておりませんので、開封後は茶袋を密封できるように工夫してくださいね。 |
|
|
| 商品番号：Taiwan-oolong-2 「単価800円割引」 |
|
|
| 商品番号：Taiwan-oolong-3 「単価1,600円割引」 |
|
|
| 商品番号：Taiwan-oolong-4 「単価3,500円割引」 |
|
|
|
